Industria Agroalimentare

ARRAM Consultores ha iniziato la propria attività all’inizio del 1989. Da allora ha sviluppato numerosi progetti in questo settore, raggiungendo una specializzazione in ogni tipo di industria agroalimentare.

Tra queste rientrano Centrali Ortofrutticole, Industrie Conserviere, Industrie della Carne, Industrie Lattiero-Casearie, Mangimifici...

In ARRAM Consultores abbiamo lavorato per alcune delle aziende più importanti a livello nazionale e internazionale. Tra queste figurano PepsiCo, Nestle Waters o Alpura.

Perché il futuro è oggi e Arram è il futuro.

 

Le sfide delle industrie agroalimentari

L’industria agroalimentare è il motore dell’economia spagnola, occupando il primo posto nel settore industriale. Inoltre, svolge un ruolo essenziale nell’insieme dei settori economici.

Si tratta di un elemento chiave nella filiera alimentare poiché apporta valore aggiunto alla produzione primaria ed è il principale consumatore del settore agricolo.

Sebbene tradizionalmente sia stato un settore poco innovativo, attualmente l’industria agroalimentare è in continuo cambiamento. Le nuove tecnologie e le abitudini di consumo si sono evolute creando nuove esigenze nei consumatori. Questo ha fatto sì che il settore agroalimentare si reinventi e innovi costantemente.

 

Innovazione. Investimento in R&S&I

L’innovazione rappresenta una delle principali garanzie per il futuro del settore industriale agroalimentare. Tuttavia, l’investimento in R&S&I delle industrie agroalimentari spagnole è inferiore alla media europea. Questo può rappresentare un vantaggio competitivo per le imprese agroindustriali che puntano sull’innovazione. All’interno del GRUPPO ARRAM offriamo un servizio di Consulenza Tecnica Integrale per progetti da presentare in programmi regionali, nazionali, europei e internazionali, sia individuali sia collaborativi. È fondamentale l’elaborazione di un Piano Strategico Personalizzato per le entità partecipanti (imprese, centri tecnologici, gruppi di ricerca e amministrazioni).

L’innovazione rappresenta una delle principali garanzie per il futuro del settore industriale agroalimentare. L’innovazione è un vantaggio competitivo per le imprese agroindustriali che scelgono di investirvi.

 

Trasformazione digitale e Industria 4.0

L’integrazione delle tecnologie digitali nell’industria agroalimentare si traduce in maggiore efficienza e produttività. L’automazione dei processi o l’intelligenza artificiale sono già presenti in molte industrie. Nell’agroalimentare ciò comporta una trasformazione della catena del valore, ottimizzando processi e risorse.

Il futuro delle industrie passa attraverso la creazione del modello di “Gemello Digitale” delle fabbriche, basato sul BIM (Building Information Modeling).

Il BIM (Building Information Modeling) è una metodologia di lavoro collaborativa per la creazione e gestione di progetti che consiste nel gestire le informazioni derivanti dalla collaborazione tra gli attori coinvolti nel progetto lungo tutto il suo ciclo di vita. L’obiettivo è ottenere un modello digitale con le informazioni implicite di edifici e impianti, insieme ai dati di esercizio e manutenzione, per realizzare simulazioni al più alto livello.

Con il “Gemello Digitale” ad alta precisione, che rispecchia fedelmente il sistema reale, otterremo uno strumento di grande valore per l’esercizio e la manutenzione dell’impianto industriale.
 

        

 

Sostenibilità

Oggi la sostenibilità è una realtà nelle imprese. Si tratta di un’opportunità strategica che implica trasparenza e una gestione ambientale adeguata. La sostenibilità si sta affermando anche nel settore industriale agroalimentare. L’attività agroindustriale è sempre più consapevole del rispetto per l’ambiente. Per questo motivo, le imprese del settore stanno adottando misure per minimizzare l’impatto sul pianeta. Dal dipartimento di Ambiente e Sostenibilità, in modo trasversale nel Gruppo Arram, integriamo criteri ambientali e di sostenibilità fin dalla fase di progettazione di qualsiasi progetto industriale agroalimentare. Cerchiamo l’equilibrio in ogni progetto affinché sia sostenibile dal punto di vista sociale, economico e ambientale.

ARRAM Consultores, il supporto strategico per le industrie agroalimentari

Nel corso degli anni, ARRAM Consultores è cresciuta insieme ai propri clienti. Nella sua lunga esperienza ha aiutato le imprese a progettare strategicamente la fattibilità e la sostenibilità dei loro progetti.

In ARRAM Consultores offriamo servizi di consulenza per gli investimenti. Inoltre, forniamo servizi integrali per la gestione di progetti di ingegneria e architettura. Queste prestazioni possono essere contrattate in modo indipendente, in base alle esigenze di ogni organizzazione.

ARRAM Consultores ha creato una Ruota dei Servizi interattiva per la Gestione dei Progetti, integrali o parziali. In essa sono rappresentati i processi e la metodologia per realizzare investimenti in ogni tipo di industria agroalimentare.