Arram Consultores na Startup Smart Agrifood Summit 2019.
Nos passados dias 20 e 21 de Junho a equipa de ARRAM CONSULTORES fizemos parte da Startup Smart Agrifood Summit realizada na FYCMA em Málaga. A segunda edição de uma feira promovida pela União Europeia em busca do desenvolvimento de ecossistemas de inovação na cadeia alimentar europeia. Um dos maiores eventos sobre inovação e empreendedorismo no sector agro-alimentar.
Apresentamos a transformação digital de um moinho de petróleo, obtida através do Laser Scanning (point cloud); um exemplo da possível aplicação desta tecnologia na indústria agro-alimentar. A informação obtida permite-nos fazer uma visita virtual à indústria, neste caso a Cooperativa del Campo San Pedro (Guareña, Badajoz), refletindo assim os avanços que estão a ocorrer e aos quais temos de nos adaptar para continuar num mundo cada vez mais digital.
A utilização desta tecnologia permite a criação de uma plataforma digital da indústria, um "gémeo digital", tanto para a fase de construção como para uma indústria existente, na qual se podem colocar bases de dados (PDF, alarmes, sensores, etc.) que facilitam as operações de produção e manutenção (corretivas, preventivas e preditivas). Também pode ser utilizado para formar pessoal a fim de introduzir uma nova linha de produção antes do seu arranque. Da mesma forma, pode ser utilizado para segurança no trabalho, marcando digitalmente os passos a serem dados por um operador antes de abordar uma operação. Tudo isto é redundante para os benefícios da empresa, reduzindo os seus custos e, por conseguinte, melhorando a sua competitividade.
Num futuro próximo, o desenvolvimento de aplicações permitir-nos-á simular o comportamento das instalações (elétricas, de água, de ar comprimido, de refrigeração) no caso de possíveis alterações, modificações ou extensões da indústria, obtendo informações fiáveis e facilitando a tomada de decisões sobre como lidar com este investimento da melhor forma e no mais curto espaço de tempo possível.
Se quisermos avançar para o futuro e permanecer competitivos e destacados num mercado onde os avanços acontecem todos os dias e a uma velocidade vertiginosa, a transformação digital é o único caminho a seguir. As novas tecnologias estão a transformar o mundo. Se está a pensar como é que eles terão impacto na sua indústria, pergunte-nos.